La Roja Dulce es la selección chilena que representa al país en La Copa del Mundo de Pastelería, que se realiza cada dos años en Francia.

Gourmet Select fue fundador del equipo, junto a Gustavo Sáez y se ha mantenido como sponsor principal durante estos 9 años.

Logros de La Roja Dulce desde 2016 a la fecha:

• Campeones Latinoamérica 2018 / 2022
• Premio Team Spirit 2021
• 6to Lugar del mundo 2021

Como asociación gremial sin fines de lucro, nuestra principal motivación es poder representar a Chile de la mejor manera posible y aportar a que nuestro país sea un referente en el mundo pastelero, gastronómico, cultural y artístico, siendo un ejemplo de pasión y trabajo en equipo.